Bahan Dasar Pembuatan Roti Adalah Tepung Terigu Yang Ditaburi Mikroorganisme

Bahan dasar pembuatan roti adalah tepung terigu yang ditaburi mikroorganisme Saccharomyces cerevisiae agar dapat mengembang. Perubahan yang dilakukan mikroorganisme tersebut terhadap bahan dasar pembuatan roti adalah ….
mengubah glukosa menjadi alkohol dan karbon dioksida
mengubah alkohol menjadi glukosa dan karbon dioksida
membentuk karbon dioksida, oksigen, dan uap air
membentuk gas karbon dioksida dari zat tepung

Kamu yang menemukan masalah pertanyaan tentang Bahan Dasar Pembuatan Roti Adalah Tepung Terigu Yang Ditaburi Mikroorganisme, lebih tepat kamu bisa mencatatnya ataupun bisa simpan halaman yang tersedia, agar nanti jika ada persoalan tentang yang serupa, kalian mampu menjawab dengan tepat dan tentu saja akan dapat mendapat nilai yang lebih sempurna lagi. Oleh sebab itu itu silahkan menyimak jawaban dan pembahasan Bahan Dasar Pembuatan Roti Adalah Tepung Terigu Yang Ditaburi Mikroorganisme yang bisa Adik-adik lihat dibawah ini.

Pembahasan: Bahan Dasar Pembuatan Roti Adalah Tepung Terigu Yang Ditaburi Mikroorganisme
Bahan dasar pembuatan roti adalah tepung terigu yang ditaburi mikroorganisme Saccharomyces cerevisiae agar dapat berkembang. Mikroorganisme Saccharomyces cerevisiae mampu mengubah glukosa menjadi alkohol berupa etanol dan karbon dioksida melalui proses fermentasi. Karbon dioksida membuat roti mengembang sedangkan alkohol memberikan rasa dan aroma pada roti.

Jawaban dari persoalan Bahan Dasar Pembuatan Roti Adalah Tepung Terigu Yang Ditaburi Mikroorganisme diatas, mudah-mudahan mampu menambah wawasan adik-adik semua.