Berdasarkan Tabel Tersebut Zat Makanan Yang Mengandung Gula Adalah

Berdasarkan tabel tersebut di atas, zat makanan yang mengandung gula adalah …..

Adik-adik yang mendapat masalah pertanyaan tentang Berdasarkan Tabel Tersebut Zat Makanan Yang Mengandung Gula Adalah, lebih tepat kamu mencatat ataupun bisa bookmark artikel yang tersedia, agar nanti jikalau ada pertanyaan tentang yang sama, adik-adik bisa mengerjakan dengan tepat dan tentu saja akan dapat mendapat nilai yang lebih sempurna lagi. Untuk itu itu silahkan simak hasil dan pembahasan Berdasarkan Tabel Tersebut Zat Makanan Yang Mengandung Gula Adalah yang bisa kalian lihat dibawah.

Halo Borrago, Kakak bantu jawab ya 🙂
Tabel di atas merupakan tabel pengujian bahan makanan, untuk mengetahui nutrisi yang terkandung dalam bahan makanan. Berikut ini merupakan beberapa zat penguji atau reagen untuk pengujian bahan makanan:
1. Reagen benedict, zat penguji ini digunakan untuk mengetahui ada tidaknya kandungan gula pada bahan makanan. Jika setelah ditetesi larutan benedict bahan makanan berubah menjadi berwarna oranye atau merah bata, maka bahan makanan tersebut memiliki kandungan gula.
2. Reagen Biuret, zat penguji ini digunakan untuk mengetahui ada tidaknya kandungan protein pada bahan makanan. Bahan makanan yang memiliki kandungan protein akan menunjukkan warna ungu setelah ditetesi reagen biuret.
3. Reagen lugol, zat penguji ini digunakan untuk mengetahui ada tidaknya kandungan amilum pada bahan makanan. Jika bahan makanan yang ditetesi dengan lugol menunjukkan warna biru sampai hitam, maka bahan makanan tersebut memiliki kandungan amilum.
4. Reagen iodin, zat penguji ini fungsinya sama seperti lugol yaitu untuk mengetahui ada tidaknya kandungan amilum pada bahan makanan dan ditunjukkan dengan warna biru kehitaman pada bahan makanan.
Dengan demikian, zat makanan yang hanya mengandung gula yaitu larutan makanan R karena setelah ditetesi dengan zat penguji benedict, warna larutan makanan R berubah menjadi warna oranye.
Semoga jawabannya membantu yah!
Hai Borrago, kakak bantu jawab ya:)
Jawaban yang benar adalah larutan makanan R.
Kandungan gula/glukosa dalam suatu makanan dapat diuji dengan reagen benedict. Jika suatu makanan positif mengandung glukosa maka akan menghasilkan endapan berwarna oranye/merah bata setelah diberi reagen.
Semoga membantu!
Belum menemukan jawaban?
Pertanyaan serupa

Mudah-mudahan pembahasan diatas mampu membuatmu mendapatkan jalan keluar yang benar dari maslaha Berdasarkan Tabel Tersebut Zat Makanan Yang Mengandung Gula Adalah.